11 conseils utiles pour la cuisine d'été

La cuisine d’été, qu’il s’agisse d’un simple gazebo avec barbecue ou d’une structure solide avec four et de communication, est un bâtiment de première nécessité dans tous les domaines. Après tout, la vie estivale est inconcevable sans barbecue, collecte à l’extérieur et sans préservation saisonnière des produits. Dans ce matériel, nous avons présenté 11 conseils, 70 photos et plusieurs vidéos qui vous aideront à créer votre cuisine d'été parfaite.

Quelles sont les cuisines d'été?

Ils peuvent être divisés en trois types:

1. Open (par exemple, un gazebo-barbecue, une terrasse ou un patio) est une structure de cadre simple sans isolation, souvent sans murs (complètement / partiellement) et même des toits. En fait, une cuisine d'été ouverte est un auvent ou un belvédère avec un barbecue / four et un coin repas, qui ne peut être utilisé qu'en été. Il est bon en ce sens qu’il est confortable et prêt à cuisiner et qu’il y en a et à communiquer avec les invités lors des beaux jours d’été. La cuisine ouverte est plus facile à construire, plus rapide et plus économique que la cuisine fermée. En hiver, un bâtiment d'été avec un auvent peut être utilisé comme espace de stockage pour l'économie. Les inconvénients de la cuisine ouverte peuvent être appelés une période d'utilisation limitée de la structure, ainsi que le manque de protection des meubles, des appareils ménagers et des habitants de la cuisine contre les insectes, la pluie, le vent et le soleil. Pour l'hiver, tous les meubles et équipements devront être nettoyés dans un local sec.

Cuisine d'été classique avec barbecue et four dans la cour d'une maison de campagne dans la région de Moscou

1. Fermé (par exemple, un grill ou une véranda) est un grand bâtiment couvert avec une annexe avec isolation et vitrage, parfois même chauffé toute l’année. En fait, c'est une vraie maison, composée d'une cuisine et d'une salle à manger. La cuisine d'été fermée est bonne car il est possible d'y cuisiner et de manger même par mauvais temps avec la pluie et les vents. Grâce aux murs et au toit de cette maison, vous pouvez construire une cuisine complète avec réfrigérateur, micro-ondes, gaz/cuisinière électrique, lave-vaisselle, TV et d'autres machines. Cependant, dans les jours chauds de cuisson dans une cuisine fermée sera tout aussi chaud que dans la maison principale. Gardez également à l'esprit que sa construction vous coûtera plus que la construction ouverte.

• Grill house
• Grill house

• Grill intérieur avec un emplacement central du gril
• Grill intérieur avec un emplacement central du gril

1. Combiné - ce type de construction combine sous un même toit une pièce ouverte et couverte. Aussi dans cette catégorie peut être attribuée à la cuisine d'été, combinée avec un bain. Une telle cuisine est bonne pour tout le monde et ne comporte que quelques inconvénients: une conception doublement compliquée et un budget accru.

Regardons maintenant les caractéristiques des cuisines séparées et attachées:

• Séparez - sont bons car ils vous permettent de placer le foyer loin de chez vous, afin que les odeurs, la fumée et le bruit ne pénètrent pas dans la maison. Construire une cuisine d'été détachée a du sens si vous avez suffisamment d'espace sur le site, si vous avez, par exemple, un beau jardin ou un étang, si vous souhaitez décorer le territoire avec un nouveau joli bâtiment.
• Attenant à la maison - une terrasse ou une véranda peut devenir une excellente cuisine d'été, car il est beaucoup plus facile et moins cher de construire (un mur est déjà construit) ou rééquipé, et se déplacer entre la maison et l'annexe est très pratique. Certes, le moins de la cuisine d'été sur la véranda / terrasse est que la fumée, la chaleur, l'odeur et les taches du poêle pénètrent dans les pièces d'habitation et qu'une partie de la cuisine restera à travers.

11 astuces pour construire, aménager et concevoir une cuisine d'été

Astuce 1. Choisissez le meilleur endroit

Quel que soit le soin et la beauté de votre cuisine d’été, son emplacement malheureux sur le site peut compliquer la construction et l’exploitation. Par conséquent, l'endroit est la première chose à laquelle penser.

• D'un point de vue pratique, il est plus commode quand la cuisine d'été est situé près de la maison. Ainsi, les habitants du jardin plus facile de se déplacer entre les objets, et effectuer des services d'ingénierie moins coûteux, plus rapide et plus facile. Cependant, d'un point de vue esthétique, le lieu plus approprié à proximité de la section « attractions », où vous pourrez profiter (par exemple, près de l'étang ou le jardin). Les facteurs suivants sont également des bonus: l'immunité au vent, la vie privée aux yeux des voisins et de la proximité des arbres qui peuvent pritenit construire et créer dans refroidir les jours chauds.

Cuisine d'été au chalet près de l'étang

• Endroits impropres à la cuisine d'été: près de la route, garage, toilettes, puisards, fosses à compost, poulailler et autres endroits où vos odeurs désagréables, le bruit,

Astuce 2. Grill, barbecue, four ou four complexe? Résoudre ce problème avant de développer / sélectionner un projet de cuisine d'été

• Si le poêle est au cœur de la cuisine de la ville, alors le grill, le brasero ou le poêle peuvent être appelés le cœur de la cuisine de campagne. Avant de commencer à concevoir, pensez à quel type de foyer vous avez besoin: un gril, un brasier, un four ou un complexe de fournaise? Le gril est-il stationnaire ou portable? Sur le charbon ou le gaz? Avec une cheminée ou sans? Quelle est la taille et l'emplacement de la source d'incendie? Tout dépend de votre choix - du type de fondation à la forme du toit. Ainsi, par exemple, pour la construction d'un poêle, vous devrez prendre soin non seulement de la fondation, de la cheminée et du parement, mais également de prévoir dans le projet un lieu de stockage du bois de chauffage.

Pour comprendre les particularités des différents types de focus de rue, cet article vous aidera.

Gril à gaz stationnaire intégré dans la structure des briques

Astuce 3. Vous voulez construire vous-même une cuisine d'été rapidement et à moindre coût? Construire un pavillon ouvert en bois, avec un toit léger, sans les murs et le poêle

Dans ce cas, au lieu d'une fondation monolithique ou à base de pieux et de ruban, on peut se passer d'une fondation en colonne. La construction elle-même consistera en 4 supports (ou plus) et un toit à 1/2 pentes avec toit léger, par exemple en polycarbonate. C'est un design très simple, que vous pouvez vraiment créer de vos propres mains en quelques jours et avec un budget minimal.

Dans la prochaine sélection de photos présentées des options pour la conception de cuisines d'été simples.

Cuisine d'été simple au chalet en banlieue

Pour la construction de la cuisine d'été de leurs propres mains, il est plus facile d'utiliser un arbre. Certes, le pin devrait préférer le mélèze ou le teck, car ils sont plus forts et, de plus, magnifiquement

Une cuisine d'été simple à partir d'un bar avec un toit à pignon

Cependant, il existe un moyen de rendre la cuisine d'été à la main encore plus rapide et moins chère. Pliez le site des dalles, installez un ou deux grands parasols, disposez les meubles, installez un évier et un gril portatif et commencez à cuisiner!

Astuce 4. La présence d'une cave n'est pas toujours justifiée

D'une part, la cave de la cuisine d'été est très utile car elle permet de conserver les aliments au réfrigérateur. D'autre part, sa création augmente considérablement le coût et la complexité de la construction. Surtout si c'est une construction ouverte, car alors la cave devra être isolée et protégée des fuites. Même dans la maison principale sans cave et cave, on peut se passer de ce que l'on peut dire de la cuisine d'été.

Conseil 5. La cuisine d'été, la façade de la maison et le paysage doivent être décorés en une seule touche

Choisir ou développer un projet de cuisine d'été, en pensant aux options de sa décoration, gardez à l'esprit qu'il doit être combiné avec la façade de la maison et d'autres bâtiments sur le site. Vous allez donc créer un véritable complexe de dattes et obtenir un sens de l'ordre. Il n'est pas nécessaire que ce soit une coïncidence à 100% en termes de couleur, de décoration, d'architecture et de style, mais les objets doivent faire écho. Ci-dessous, sur la photo, un exemple de cuisine d'été moderne sur la terrasse d'une maison en bois d'un bar.

• Projet de design de cuisine-patio d'été à Malakhovka
• Projet de design de cuisine-patio d'été à Malakhovka
• Projet de design de cuisine-patio d'été à Malakhovka
• Projet de design de cuisine-patio d'été à Malakhovka
• Projet de design de cuisine-patio d'été à Malakhovka

• Plus la cuisine d'été est proche de la maison, plus les deux bâtiments devraient être similaires.
• Si le site contient un objet qui a été retiré de la "vue d'ensemble", par exemple un sauna construit à la hâte, la conception de la cuisine d'été peut être conçue de manière à combiner les caractéristiques et les salles de bains et les maisons. Donc, un développement chaotique sera corrigé.

Conseil 6. Le sexe devrait être particulièrement pratique

Dans la cuisine ouverte, le sol peut être gainé:

• Une planche de bois, recouverte d'huile ou de cire pour les travaux extérieurs (le vernis fera pire, car il commencera à se fissurer et nécessitera le renouvellement du revêtement).

Cuisine de rue dans la maison de campagne avec une finition au sol de la planche de mélèze recouverte d'un azur mat sur la base de résines alkydes

• Panneau en terrasse (en composite bois-polymère).

• Tuiles de pierre ou de rue spéciales. Certes, un tel plancher nécessite une base solide et un budget important.

• La finition de la cuisine d'été avec une pierre est durable et belle, mais nécessite une base solide et un budget important
• La finition de la cuisine d'été avec une pierre est durable et belle, mais nécessite une base solide et un budget important

Dans une cuisine fermée, vous pouvez utiliser les mêmes matériaux, ainsi que des carreaux de céramique traditionnels et du grès cérame.

• Par ailleurs, nous vous recommandons de ne pas utiliser un sol trop sombre, car les miettes, la saleté et les flaques d’eau seront particulièrement visibles.
• Si le sol de la cuisine ouverte est légèrement incliné (1-2 cm), l'eau de pluie qui pénètre à l'intérieur s'égouttera.

Astuce 7. Respectez la règle du "triangle de travail" lors de la planification d'une cuisine

Dans l'arrangement des cuisines, il y a une règle du soi-disant. "Triangle de travail", qui consiste en ce que les trois zones de travail (évier, cuisinière et réfrigérateur) doivent être à une distance raisonnable l'une de l'autre, formant un triangle. Idéalement, il devrait être équilatéral. Grâce à cette disposition des zones, la cuisine est la plus pratique.

• Dans la cuisine d'été, cette règle n'est pas toujours applicable dans sa forme pure, car elle peut être trop petit, étroit, allongé, forme irrégulière, au lieu d'une assiette, le poêle, un gril ou un brasero sont utilisés le plus souvent, et le réfrigérateur et pas du tout. Néanmoins, essayez de vous rapprocher le plus possible de l'idéal et de ne pas créer de zones de travail sur une seule ligne.

Ainsi, par exemple, si la source d’incendie dans votre cuisine d’été est un brasier et qu’elle est dépassée, la zone de lavage et de préparation des produits doit être installée le plus près possible de la sortie.

• Si la cuisine est petite, vous pouvez construire une cuisine en forme de L. Pour une cuisine étroite (par exemple, dans la véranda), une disposition à deux rangées peut être appropriée. Dans le cuisine carrée les plus adaptés à la disposition en forme de U.

• 
• Cuisine avec une péninsule-bar
• Disposition en forme de U

Si votre cuisine d’été n’est possible que dans une seule rangée, il est plus pratique d’aider une île / péninsule mobile compacte.

Astuce 8. La salle à manger doit être à au moins 2 m du barbecue / du réchaud

Idéalement, la distance entre la table à manger et le barbecue / four / grill doit être d’environ 3 m. Dans ce cas, la fumée, la chaleur et les odeurs ne gêneront pas les vacanciers.

Astuce 9. Utilisez des meubles qui peuvent résister aux conditions de la rue

Les meubles de cuisine et les meubles de salle à manger dans la cuisine d’été doivent résister à des variations élevées d’humidité et de température.

Mais pour la cuisine d'été, les options suivantes conviennent:

• Meubles plaqués en MDF;
• Meubles de jardin en bois (particulièrement adapté aux structures pliantes, qui à la fin de la saison estivale peuvent facilement être déplacées dans le garde-manger);
• Meubles d'extérieur forgés;
• Meubles en acier inoxydable (si vous ne voulez pas nettoyer le set de cuisine pour l'hiver, choisissez des meubles en acier inoxydable);
• Meubles en osier en vigne naturelle, rotin ou plastique;
• Mobilier en plastique (par exemple, polycarbonate).

Vous trouverez ci-dessous un exemple de conception de terrasse d'été avec un ensemble en acier inoxydable toutes saisons.

• Poêle dans cette cuisine sur une bouteille de gaz légère et sûre
• Poêle dans cette cuisine sur une bouteille de gaz légère et sûre
• Poêle dans cette cuisine sur une bouteille de gaz légère et sûre
• Poêle dans cette cuisine sur une bouteille de gaz légère et sûre
• Poêle dans cette cuisine sur une bouteille de gaz légère et sûre
• Poêle dans cette cuisine sur une bouteille de gaz légère et sûre

Dans cette collection de photos, vous pouvez voir les idées d'aménagement de la salle à manger d'été.

• Mobilier de salle à manger en bois et verre
• Meubles pour la zone de loisirs en plastique tissé sous rotin
• Chaises en rotin en rotin
• Mobilier de jardin dans la salle à manger
• Table et chaises en plastique tissé sous rotin

Astuce 10. Distribuez les sources de lumière de manière uniforme

Souvent, les résidents d’été oublient d’accorder suffisamment d’attention à l’éclairage de la cuisine d’été. Mais c'est avec son aide que vous pouvez créer un réel confort et confort.

• Idéalement, la lumière artificielle en soirée devrait être douce, uniforme et à plusieurs niveaux. Pour cela, la pièce doit être éclairée non pas par un lustre, mais par plusieurs lampes: lampadaires / suspensions, appliques murales, spots, cintres, lampes de table, lampadaires et / ou guirlandes d'ampoules.
• À l'aide de la lumière, vous pouvez diviser l'espace en zones, par exemple dans la cuisine et la salle à manger. Ainsi, vous aurez l'occasion pendant les repas du soir de cacher la zone de travail dans l'obscurité et de n'éclairer qu'une belle table.

• Pour que vous puissiez cuisiner le soir, réglez le rétro-éclairage directement au-dessus de la zone de travail. Si vous vous limitez à la lampe installée derrière, pendant la cuisson, votre dos fermera la lumière.
• Pour allumer une cuisine d'été ouverte, des luminaires en métal, en plastique, en bois et en osier avec une protection supplémentaire contre l'eau conviennent. Idéalement, il devrait s'agir de lumières de jardin.

• Ces photos montrent un exemple d'éclairage d'une cuisine-gazebo d'été
• Ces photos montrent un exemple d'éclairage d'une cuisine-gazebo d'été

• Autour de la cuisine d'été et le long du chemin, vous pouvez installer des lumières qui fonctionnent sur des panneaux solaires. Au cours de la journée, ils accumulent de l'énergie et le soir ils s'allument automatiquement. Certes, ils donnent un peu de lumière, mais les jours nuageux, ils ne se chargent pas du tout.

Astuce 11. Plus le bâtiment est vert, mieux c'est.

• Avec une haie, des pergolas ou des rideaux avec des plantes frisées, vous pouvez rendre la cuisine d'été plus isolée, fermer la revue aux endroits inesthétiques du site.
• Les plantations décoratives, les parterres de fleurs et les arbustes peuvent indiquer les limites des zones, cacher les fondations et simplement décorer la cuisine d'été et la vue d'ensemble du territoire.

• Eh bien, si les plantes vont décorer et l'intérieur. Par exemple, il peut s'agir de grands arbres en pots et topiaire.
• Pour sauver des arbres sur le site, la cuisine d'été peut être construite même autour ou en contournant les arbres. Les photos suivantes montrent clairement cette technique.

Et quelques plus belles photos pour l'inspiration

Enfin, nous vous suggérons d’obtenir l’idée du design parmi une sélection des cuisines d’été les plus originales des chalets et des maisons privées.

Cette cuisine d'été est refaite de l'ancien auvent de voiture

Cette cuisine est intéressante car la zone de travail et le gril sont cachés dans une niche

Cuisine d'été en briques

Beau complexe de chalets à partir d'un salon couvert, d'une cuisine ouverte et d'une terrasse

• Cuisine avec une cheminée avec un four
• Cuisine avec une cheminée avec un four

Et enfin, nous représentons la cuisine d'été, dans laquelle se trouvent de nombreux détails intéressants, à savoir: une marquise réglable en hauteur, un balcon, un bar en grès, une imitation de vitraux et un gril à effet cheminée.

Et pour ceux qui envisagent de construire une cuisine d'été de leurs propres mains, nous vous recommandons de visionner la sélection de vidéos suivante.