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Comment faire pousser du basilic sur un rebord de fenêtre - Blog sur le design

Comment faire pousser du basilic sur un rebord de fenêtre

28-06-2018
Cuisine

Le basilic est idéal pour faire pousser une maison, car il n'est pas fantaisiste, pousse en hiver et en été, il a l'air bon et sent très bon. Si vous êtes nouveau dans le jardinage à la maison, nous recommandons de commencer par la plantation de cette herbe! Dans ce matériel, vous trouverez tout sur la façon de cultiver un basilic sur un rebord de fenêtre, comment le soigner et l'épingler correctement pour obtenir autant de récoltes que possible.

Comment planter le basilic avec des graines

Vous pouvez faire pousser du basilic dans un pot à partir de boutures ou d'une jeune pousse du lit, mais de mieux en mieux (presque un an!). À la maison, la récolte donne un basilic issu de graines.

Pour planter un basilic sur un rebord de fenêtre, vous aurez besoin de:

  1. Graines;
  • Une variété de basilic conviendra à tous, mais gardez à l'esprit que les variétés à petites feuilles violettes et grecques deviennent plus longues et plus difficiles. Particulièrement rapide et facile à cultiver des variétés de basilic à petites feuilles et à faible croissance.
  1. Sol (pour plus de détails sur le choix du sol et sa préparation, voir l'étape 2);
  2. Argile expansée ou galets pour le drainage;
  3. Pot de 1 à 2 litres ou grand récipient d'une profondeur d'au moins 15 cm, dans lequel les pousses du basilic peuvent se développer à une distance de 10 cm l'une de l'autre. Le récipient pour cultiver le basilic doit avoir des trous de drainage;
  4. Film alimentaire ou sac plastique;
  5. Épaule

Étape 1. Préparation des semences

Cette étape n'est pas nécessaire, mais il est souhaitable que vous souhaitiez accélérer un peu l'apparence des premières pousses. Faites tremper les graines dans l'eau chaude pendant 1 à 2 jours, en changeant l'eau toutes les 12 heures (ou plus souvent), puis maintenez-les dans une solution légèrement rose de permanganate de potassium pendant 2 heures et enfin, séchez les graines sur une serviette ou une gaze. Attrapez les graines avec un cure-dent.

Etape 2. Préparation du sol

Un sol meuble est une condition importante pour réussir. Un sol approprié peut être créé à partir de:

  • Mélanges de terre universelle pour plantes d'intérieur avec sol de jardin (dans un rapport de 1: 1);
  • Mélanges de lombricompost et de sol pour les plantes d'intérieur (dans un rapport de 1: 4);
  • Mélanges de lombricompost avec cocogrunt (en proportion 1: 2).

N'oubliez pas de traiter le sol acheté avant de planter des graines: versez-le sur une plaque à pâtisserie et faites-le cuire au four à une température de 100-120 degrés pendant environ une heure, puis nourrissez-le avec un engrais minéral. Cette procédure empêchera l'apparition d'organismes nuisibles à l'avenir.

Ensuite, placez le claydite ou le gravier au fond du récipient pour obtenir une couche de drainage de 2 à 3 cm d'épaisseur, puis versez la terre préparée par le haut, en ne pointant que 3 à 4 cm sur les bords, puis en arrosant abondamment le sol.

Arroser le sol

Arroser le sol

Étape 3. Semer les graines

Maintenant, vous devez semer les graines à une distance d'environ 2 cm les unes des autres, les saupoudrer d'une couche de terre de 1 à 2 cm, puis couvrir le pot de film alimentaire ou d'un sachet pour créer un effet de serre.

  • Planter les graines de basilic
  • Planter les graines de basilic

Ensuite, nous transférons le pot dans un endroit chaud et attendons que les premières pousses apparaissent, ouvrant périodiquement le film pour aérer la plantation. L'arrosage des plants au cours de cette période n'est pas nécessaire. Si désiré, ils peuvent être légèrement pulvérisés, puis les légumes deviendront plus juteux.

  • Selon la variété et les conditions favorables, les premières pousses de basilic apparaîtront dans 7 à 12 jours.

Lorsque les pousses apparaissent enfin, retirez le film et déchiquetez les pousses de manière à laisser un espace de 10 cm entre les tiges restantes, puis transférez le pot sur le rebord de la fenêtre solaire.

  • Lorsque les plants atteignent 5 à 7 cm, 2 à 3 cm de terre peuvent être ajoutés au pot pour renforcer les jeunes pousses.

Comme le film est enlevé, il faut prendre soin de la plante - arroser régulièrement, desserrer le sol, contrôler la température et l'éclairage. Vous trouverez ci-dessous un mémo contenant les principales règles de soins.

Soins de la basilique

Arrosage: En été, l'eau et, si désiré, saupoudrer le basilic le matin chaque jour, le sol doit toujours être humide mais pas débordé. En hiver, l'arrosage devrait être modéré - 2 fois par semaine suffiront.

Température: attention à la température de l'air, elle devrait être assez élevée - 20-25 degrés. Gardez à l'esprit que le basilic ne tolère pas les courants d'air et qu'à une température inférieure à 20 degrés, il commence à perdre de la saveur.

Légère: En saison chaude (de mars à août), le basilic a besoin de 6 heures de soleil naturel. En hiver, sans éclairage supplémentaire ne peut pas faire. A propos de comment et comment le créer, lisez plus loin à l'étape 4.

Fertilisation du sol: Si le sol n'est pas suffisamment fertile, il peut être fécondé une fois par mois: avec Biohumus, Agrolife (1 cuillère à café à la surface de la terre) ou d'autres engrais organiques.

Étape 4. Créer un éclairage favorable

Si vous cultivez le basilic en automne ou en hiver (de septembre à février), votre mini-jardin doit être éclairé artificiellement 12 heures par jour.

  • Pour cela, des lampes phyto ou des lampes à LED avec une lumière blanche chaude de 2700 K, installées à une distance de 15-20 cm des plantes, conviennent.

Étape 5. Récolte correcte

La circoncision fréquente et précoce, aussi appelée pincement, est la clé pour obtenir un moelleux et ramifié avec beaucoup de feuilles de basilic.

Après 1 à 1,5 mois, lorsque le basilic fera pousser 4 à 6 vraies feuilles, vous devrez récolter la première récolte en coupant le dessus de 2 feuilles.

De plus, lorsque le basilic reçoit 3 jeux de feuilles réelles, son sommet doit être immédiatement piqué, coupant la tige juste au-dessus des petites feuilles, qui commencent seulement à pousser à partir des sinus. La photo ci-dessous montre l'emplacement de la coupe et les très petites feuilles à peine visibles. Cette procédure doit être effectuée toutes les quelques semaines.

Pincer le basilic

Pincer le basilic

  • Lorsque vous n'avez besoin que de quelques feuilles ici et là pour ajouter un plat ou une boisson, cueillez les feuilles latérales les plus anciennes et pincez-les là où elles rencontrent la tige principale (indiquée sur la photo).
Pousses latérales du basilic

Pousses latérales du basilic

  • Rappelez-vous que les plantes doivent toujours avoir au moins 4 feuilles au fond. Si vous coupez les pousses inférieures, le basilic commencera à croître en hauteur plutôt qu'en largeur et deviendra moins productif.
  • Si vous remarquez un bouton floral, coupez-le immédiatement et deux feuilles en dessous. Si cela n'est pas fait, les verts commenceront à se détériorer.

Nous vous proposons de voir une leçon vidéo visuelle sur la culture d'un basilic sur un rebord de fenêtre.

3 façons de cultiver le basilic en pots

  1. Même méthode, mais avec la germination des graines dans des récipients temporaires

Dans nos instructions, nous avons parlé de semer des graines immédiatement dans un pot permanent, ce qui est pratique car la plante n'a pas besoin d'être transplantée après les premières pousses. Mais si les premiers 1,5 mois, vous ne voulez pas encombrer le rebord de la fenêtre avec un grand pot, alors vous pouvez d'abord semer les graines dans un petit récipient (par exemple, dans des verres de crème sure) et seulement après avoir atteint une croissance de 5-7 cm, les transplanter dans un grand pot.

Semis de basilic

Clairement, le processus de sélection des basilics que vous pouvez voir dans le prochain tutoriel vidéo.

  1. Transplanter le basilic dans un pot

Si vous cultivez du basilic sur un lit, vous pouvez simplement transplanter la jeune plante dans un pot. Un tel basilic apportera une récolte plus rapide, mais il ne durera pas longtemps, car il fleurira bientôt.

  1. Culture du basilic à partir d'un manche

Une autre façon d'accélérer et de simplifier la culture du basilic consiste à planter des boutures. Pour ce faire, coupez le dessus ou les pousses latérales d'une plante adulte (vous pouvez même acheter du basilic), cultivez-les dans l'eau pendant 1 à 2 semaines (changez-les tous les jours), puis plantez-les dans une casserole. La première récolte de ces semis se fera après 2-3 semaines, mais ne dure que 3-4 mois.

  • La culture du basilic basilic
  • La culture du basilic basilicLa culture du basilic basilic