Cuisine américaine

Au cœur des intérieurs américains, il y avait toujours le style classique de l'Angleterre et de l'Ancien Monde, mais leur particularité était le désir de plus de praticité et de moins de prétention. En conséquence, la cuisine à l'américaine s'est révélée belle et en même temps super fonctionnelle.

  • Dans ce matériel, vous apprendrez comment créer un modèle de cuisine américain à partir de 20 éléments de base, et vous pourrez obtenir des idées pour l’agencement de 60 exemples de photos grandes cuisines.

20 éléments de base de la cuisine à l'américaine

1. Planification centralisée

Tous les meubles et équipements de la cuisine américaine typique sont construits autour du périmètre de la pièce en forme de G, de P ou de C et au centre se trouve une île ou un groupe de salle à manger. Ce regroupement d'objets est commode dans la mesure où il vous permet de libérer au maximum l'espace pour la libre circulation et de composer un évier, un réfrigérateur et une cuisinière selon le principe du "triangle de travail".

Agencement de cuisine en forme de U avec un îlot

Planification centralisée

2. La grande île

Il est impossible d'imaginer la conception de la cuisine américaine sans une île massive au centre. Parfois, il y a plusieurs îles à la fois, si la taille de la pièce le permet. L'île est un bureau multifonctionnel équipé d'une multitude d'étagères de rangement, ainsi que d'une cuisinière, d'un évier, d'une cave à vin et / ou d'un comptoir de bar.

  • Île dans la cuisine
  • Île dans la cuisine
  • Île dans la cuisine
  • Île dans la cuisine
  • Île dans la cuisine
  • L'île doit répéter la forme de la pièce ou de l'espace de travail.
  • Les passages autour de l'île devraient être d'au moins 90 cm, idéalement de 120 cm, mais pas plus. Par conséquent, il ne peut pas être mis sur petite cuisine.
  • Si votre La cuisine a une superficie de 18-21 mètres carrés. m, puis sélectionnez un petit îlot dont la taille ne dépasse pas 90 × 120 cm Si vous êtes mobile, vous pouvez le déplacer si nécessaire.

Mini-îlot sur roues

Mini-îlot sur roues

  • La péninsule est un remplacement plus compact pour l’île, qui se distingue par le fait qu’une de ses extrémités est intégrée à la cuisine ou repose contre le mur.

Péninsule

3. Placement de l'évier par la fenêtre

Les cuisines à l'américaine suggèrent de placer l'évier sous la fenêtre. Tout d’abord, cela est très pratique, car la lumière naturelle éclaire bien la zone de lavage et, deuxièmement, elle est agréable pour les yeux. Malheureusement, dans un appartement en ville, le transfert d'un évier n'est pas toujours possible, car un allongement important des communications est hautement indésirable.

  • Lavage des vitres
  • Lavage des vitres
  • Lavage des vitres

4. Bois dans la décoration et le mobilier

Le bois est le matériau le plus populaire dans la cuisine américaine. Les meubles en bois sont utilisés partout. Par exemple, il peut s'agir d'un ensemble de cuisine avec des façades en bois (le plus souvent plaquées), un dessus de table, des tables et des chaises, un buffet. Des poutres en bois ornent souvent les plafonds de la cuisine-salle à manger américaine et les panneaux servent à décorer les murs.

Intérieur de la cuisine dans le style classique américain

Le plancher en bois fait également partie intégrante du style américain à l'intérieur.

  • Planche de plancher
  • Planche de plancher

5. Façades de cuisine avec panneaux

La cuisine dans le style des classiques américains a toujours des façades lambrissées, mais pas trop élégantes, mais laconiques. Les façades pleines brillantes ne sont typiques que pour les cuisines dans le style des cafés rétro américains.

Façades à panneaux

Au fait, les Américains n’ont pas peur de repeindre leur cuisine à plusieurs reprises

6. Un grand nombre de lieux de stockage

Toute cuisine américaine comporte de nombreuses armoires et étagères, et la suite intégrée au plafond. Les Américains utilisent des armoires séparées pour stocker les assiettes et les tasses, une variété d’ustensiles, un service de fête, des textiles, des livres de cuisine et de petits appareils ménagers.

Étagères pour stocker l'épicerie

Étagères pour ranger la vaisselle

Les étagères ouvertes "facilitent" l'intérieur, mais compliquent le nettoyage - la poussière s'y accumule très rapidement

Parfois, entreposer de la nourriture et des provisions à côté de la cuisine est un garde-manger séparé (voir photo).

  • Salle de stockage
  • Salle de stockage

7. Mise en page ouverte

Un trait caractéristique de la cuisine américaine est son unification avec une salle à manger, un salon et souvent un couloir ou un couloir. D'une part, cette technique augmente l'espace et permet au chef de communiquer avec le reste des habitants de la maison ou des invités. D'autre part, il y a suffisamment de points négatifs dans le plan ouvert. Ainsi, par exemple, la cuisine désordonnée où vous venez de cuisiner rapidement perturbera le confort du salon ou de la grande salle à manger. Autres inconvénients: la pénétration des odeurs de la cuisine dans le salon, à cause de laquelle tous les textiles avec le temps commencent à sentir la nourriture, ainsi que le bruit de la cuisine, disons, d'une hotte qui interfère souvent avec le reste du salon.

Cuisine-salon à l'américaine

Cuisine-salon à l'américaine

Cuisine-salon à l'américaine

8. Zonage des locaux

La cuisine à l'américaine est toujours clairement divisée en zones, par exemple, la salle de travail, la salle à manger et le bar. En tant que séparateur visuel ou physique, il peut y avoir: des meubles (p. Ex., Bar, île, péninsule, table, etc.), des cloisons, des poutres au plafond, de grandes plantes en pots, des tapis et des lampes.

Exemple de zonage à travers un septum

Exemple de zonage cuisine-salle à manger à travers une cloison

Exemple de zonage avec une poutre de plafond

Exemple de zonage avec une poutre de plafond

9. Salle à manger spacieuse et confortable

Indépendamment de la taille de la famille, une table à manger dans une cuisine américaine devrait être spacieuse (pour 6 à 8 personnes et même plus) et massive. La table est complétée par de simples chaises en bois / métal ou des semi-fauteuils plus élégants avec un revêtement souple. La table elle-même est ornée d'un chemin et d'une décoration centrale, par exemple un vase avec des fleurs, un plat de fruits, une topiaire, une barre de chocolat et d'autres décorations.

  • Salle à manger de style américain
  • Salle à manger de style américain
  • Salle à manger de style américain
  • Salle à manger de style américain
  • Salle à manger de style américain
  • Salle à manger de style américain

10. Plans de travail solides

Un plan de travail monolithique uniforme est utilisé pour couvrir la zone de travail. Il peut être fabriqué en pierre naturelle ou artificielle, en bois naturel et même en béton. Mais les panneaux MDF ou les panneaux de particules, populaires dans notre pays et en Europe, en Amérique, ne sont pas les bienvenus.

Comptoir en marbre

11. Schéma de couleur neutre

  • Les options les plus courantes pour peindre les murs - blanc, beige et gris clair.
  • Les façades de la cuisine sont pour la plupart blanches, mais les tons gris clair et olive sont également populaires.
  • Le sol est presque toujours brun ou brun foncé (bois), ce qui fait que la cuisine américaine trouve un contraste spectaculaire de couleurs sombres et claires.

Des exemples de cuisines colorées dans le style des classiques américains, voir le curseur photo suivant.

  • Cuisine américaine
  • Cuisine américaine
  • Cuisine américaine
  • Cuisine américaine
  • Cuisine américaine
  • Cuisine américaine

12. Carreau "sanglier" ou une petite mosaïque dans un tablier

Les carreaux de céramique rectangulaires "kabanchik" ("métro") sont les plus typiques pour faire face à la zone de travail. Il est généralement blanc ou gris clair.

  • Tablier de sanglier
  • Tablier de sanglier

Autres options de conception appropriées: petits carreaux carrés, petits carreaux de mosaïque, carreaux frisés, carreaux recouverts de chevrons, ainsi que plans de travail ou panneaux de bois teintés en pierre.

  • Tablier de tuile
  • Tablier de tuile
  • Tablier avec chevrons tuftés

13. Abondance de textiles

L’intérieur de la cuisine américaine est inimaginable sans les textiles en coton ou en lin:

  • Rideaux et rideaux aux fenêtres;
  • Des tapis étroits dans la zone de travail et un grand tapis dans la salle à manger;
  • Textiles de bureau - pistes ou serviettes sous les assiettes;
  • Serviettes dans la gamme de l'intérieur;
  • Barnykh ou les chaises principales dans le tissu d'ameublement.

Textiles à l'intérieur de la cuisine

14. Appareils ménagers

Aux États-Unis, il est d'usage d'équiper la cuisine d'appareils électroménagers modernes. Voici l'ensemble minimal d'appareils et de gadgets utiles dans chaque cuisine:

  • Grand réfrigérateur côte à côte;
  • Machine à café ou machine à café - un assistant intégral dans toute cuisine américaine.
  • Mélangeur stationnaire, dans lequel il est commode de préparer frais;
  • Presse-agrumes;
  • Lave vaisselle;
  • Robot culinaire;
  • Four à micro-ondes.

15. Grand capot intégré ou à dôme

La hotte encastrée ou en forme de dôme est un attribut obligatoire de la cuisine américaine, après tout, comme nous l’avons déjà noté, elle est presque toujours associée au salon. Souvent la capote et tout l'espace qui l'entoure sont élégamment décorés - le dôme a une sculpture ou une arche, parfois de grandes heures ou un autre décor accroché à sa façade, et le tablier sous le capot est généralement différent du reste de la zone de travail. Par exemple, à cet endroit, la tuile est pliée par une mosaïque ou, du moins, derrière une plaque, la photo / le panneau est placé.

Hotte aspirante

Hotte aspirante

Hotte aspirante

16. Lampes classiques dans chacune des zones

Créer un éclairage uniforme à l'aide de plusieurs lampes et non d'un lustre central, tel est le principe de l'équipement de la cuisine, qui mérite d'être noté.

  • La zone de travail est éclairée par un éclairage de mobilier ou des appliques murales.
  • L'île et / ou le support de barre est éclairé par un grand lustre ou deux ou trois cintres.
  • La salle à manger est éclairée par un ou deux élégants lustres suspendus au-dessus de la table à 70 cm du comptoir.
  • Éclairage de cuisine américaine
  • Éclairage de cuisine américaine

17. Présence du barreau

Beaucoup de foyers américains ont un bar ou un buffet qui stocke les boissons alcoolisées, les verres et les verres, souvent il y a une cave à vin ou au moins un boulanger et un chariot avec des boissons. Vous trouverez ci-dessous une sélection d'idées pour organiser un grand et petit bar à l'américaine.

Bar Américain

Bar Américain

Bar Américain

18. Table de petit déjeuner

Pratiquement toutes les cuisines ont une salle à manger principale et supplémentaire près de la zone de travail. Des petits déjeuners et des collations rapides sont organisés soit au comptoir du bar, soit derrière l’île / la péninsule avec des places assises, soit à la table basse avec un banquet d’angle.

  • Table de petit déjeuner
  • Table de petit déjeuner

Comptoir de bar

19. Choses avec une histoire

Les Américains apprécient l’esprit du lieu ou l’esprit des choses qui doivent être chéries et appréciées. Par conséquent, dans leurs cuisines, vous pouvez souvent voir des choses avec une histoire, que ce soit un vase trouvé sur un marché aux puces, un héritage familial ou une vieille armoire qui a simplement été repeinte. Pour la même raison, lors de la planification d'un intérieur à partir de zéro, les propriétaires sont lents à procéder à un réaménagement radical ou à une rénovation complète de la finition.

20. Lavage de céramique ou de pierre

Si vous souhaitez équiper votre cuisine à l'américaine, choisissez un évier en céramique de couleur blanche ou en pierre artificielle / naturelle. Le mélangeur est préférable de choisir un double classique.

Évier en céramique

Cuisine avec évier en céramique

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